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El restaurant La Posguerra participa en la cuarta edición del Festival de la Cocina Israelí

Está ubicado en Estomba 3490 depto 4, en el límite entre Coghlan y Saavedra.

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El restaurant La Posguerra (Estomba 3490, depto 4), a cargo del chef Federico Bamballi, participa en la cuarta edición del Festival de la Cocina Israelí, que se extiende entre el 2 y el 12 de diciembre con menús especiales con eje en las recetas del chef israelí Yair Feinberg. Es una propuesta organizada por BA Capital Gastronómica (Gobierno porteño) y la Embajada de Israel.

En el local gastronómico ubicado en el límite entre Saavedra y Coghlan se recomienda el Kit Sefarafunghi: 2 Kebeh de portobello, 2 Lajmayín de girgola parda, 6 Falafel, Ración de Hummus b’ tahini, Ración de Berenjenas asadas con tahini, Ración de Ensalada taboule. Ración de Ensalada repollo, tomate cherry, pickles de pepino y tahini 4 pitas.

Se suma la participación en Núñez de una sucursal de Moisha (Manuela Pedraza 2288). Allí la propuesta es: Avocado Pretzel Jalanesa Mix Bocados (Lajmayin, Bohio, Muerra Queso, Varenikes Crocantes + Hummus Y Pita Chips).

A pocas cuadras se ubica Schuster Catering, con la sugerencia de: Pletzalej con pastrón y pepinos agridulces con papas rústicas. Pastrón al Malbec con papas rancheras. Falafel con Hummus.

Sobre el desarrollo del evento, los organizadores señalan: “Por iniciativa de la Embajada de Israel del 2 al 12 de diciembre se llevará adelante la 4ta edición del Festival de la Cocina Israelí, que contará con la participación de más de 30 restaurantes de todo el país. Con el objetivo de amplificar y disfrutar de la gastronomía y la cultura que recorre de norte a sur todas las regiones de Israel, cada espacio gastronómico recreará los sabores tradicionales en un menú especial que recorre la cultura gastronómica del país, abarcando algunas de sus ciudades más emblemáticas”.

“Por primera vez el festival se federaliza y suma restaurantes de Chubut, Jujuy, San Juan y Córdoba. Algunas de las propuestas culturales incluyen música en vivo y dj sets, clases de cocina presenciales y virtuales, un concurso de hummus, una cata abierta de aceite de oliva, una muestra de fotografía, presentaciones de danzas típicas y una oferta de películas israelíes online. ¡Seguinos en nuestras redes para no perderte los eventos, las propuestas y los sorteos del festival!”, añaden al respecto.

En total, participan cerca de 30 restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires, en su mayoría ubicados en los barrios de Palermo, Villa Crespo y alrededores.

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Vecinos por la Ecología y el club de Observadores de Aves del barrio celebran sus aniversarios con actividades en Parque Saavedra

A las 9 de la mañana del domingo habrá una recorrida para mirar pájaros. A las 16 se desarrollará una charla sobre ambiente.

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La agrupación de Saavedra Vecinos por la Ecología y el Club de Observadores de Aves de Saavedra celebrarán este domingo sus respectivos aniversarios con actividades ambientales en Parque Saavedra.

Ambos coinciden con la fecha del cumpleaños del barrio de Saavedra, cuyo origen data del 27 de abril de 1873, fecha compartida con Núñez.

Con respecto a Vecinos por la Ecología, celebrará su aniversario número 23 este domingo 27 de abril a las 16 en el Parque Saavedra.

“Este domingo los esperamos para festejar el 23 aniversario de la Agrupación Vecinos por la Ecología frente a los baños públicos del Parque Saavedra”, detallaron.

“Brindaremos una charla sobre corredores verdes, aplicados a la Comuna 12 y Núñez y del arboretum Árboles de Buenos Aires”, agregaron. Este último está ubicado en el Parque Sarmiento de Saavedra.

Del mismo modo, el domingo el Club de Observadores de Aves de Saavedra realizará la salida aniversario en el Parque Brigadier General Cornelio Saavedra a las 9 siendo punto de encuentro Pinto y García del Río.

“Como siempre recuerden traer agua, guía de aves, lápiz o birome, libreta de capo, ropa y es opcional la cámara de fotos”, señalaron.

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Borges en la Vecinal de Saavedra

Mónica Ferrer, vecina del barrio y estudiosa de la obra del escritor argentino, presentará Borges, nuestra historia en sus poemas. Actividad gratuita con previa inscripción.

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Estudiosa de la obra del literato argentino Jorge Luis Borges, la Mg. Prof. Mónica Ferrer, vecina de Saavedra, presentará el próximo martes 22 de abril, a las 18.00 h., la 1era. parte de la actividad literaria gratuita: BORGES, NUESTRA HISTORIA EN SUS POEMAS, que abarcará desde la Colonia hasta Juan Manuel de Rosas: estampas familiares de coraje y lucha independentista, la oposición al Caudillismo, los modos de la guerra civil encarnados en Facundo Quiroga.

Un momento para compartir Literatura, pasión poética y cordialidad entre contertulios.

¡Serán bienvenidos! Los esperamos.

Informes e inscripción: mg.prof.Ferrer@gmail.com

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Mascotas porteñas: vacunación antirrábica gratuita en la Plaza Zapiola y Estación Villa Urquiza

Son propuestas impulsadas por el Gobierno porteño.

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La Comuna 12 de Buenos Aires informó que el 25 de abril de 9 a 12 habrá una jornada de concientización y vacunación antirrábica gratuita en la Plaza Zapiola (Echeverria, Mariano Acha, Juramento, Donado).

Además, se comunicó que el 11 de abril de 9 a 13 habrá una jornada de vacunación antirrábica gratuita en la Estación Villa Urquiza (Av. Monroe y Bauness).

Con respecto al evento del 25 de abril, durante la jornada habrá “entrega de premios para los vacunados” y “juegos y entrenamiento para tus mascotas”.

Participan el Instituto de Zoonosis Luis Pasteur, Benefit, Solbayres, Golocan y Orejas Voladoras.

Sobre la jornada del día 11 de abril, está organizada por Mascotas BA Perros y Gatos del Gobierno porteño. “Si tu perro o gato tiene más de 3 meses, y no se vacunó contra la Rabia en el último año, acércate sin turno previo a cualquiera de los operativos publicados, de 9 a 13 h. ¡Te recomendamos venir temprano ya que las dosis son limitadas!”, indicaron fuentes oficiales.

“ara evitar demoras y cuidarnos entre todos, te pedimos que traigas a tu perro con collar, correa y chapita identificatoria, y si tenés un gato traelo en su transportadora. Los servicios se brindan de manera gratuita. Los operativos no se suspenden por lluvia”, agregaron.

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